Middagstips för lata dagar – 4 snabba recept
Att ha ett par lättlagade recept på hög är inte dumt alls, särskilt inte när fantasin tryter. Med tandoorikrydda är det aldrig långt till en god måltid, just här har vi valt att krydda upp räkorna och servera med bulgursallad och yoghurtdressing. Risotto är sådan där kanonmat som faktiskt inte är svår att laga och passar såväl till vardags som till fest. En matig pastasallad med kyckling och grönkål är bra mat som gör sig väl till middag och lika bra i matlådan dagen efter. Familjens nya favorit är den ultimata kombinationen av två världar, nämligen kycklingfajitas med pasta – en rätt som sköter sig själv i ugnen! Mums!
Indiska räkor med bulgursallad
Tandoorikrydda är alltid bra att ha hemma! Den ger en ny smakdimension till allt.
Recept: Indiska räkor med bulgursallad
Kycklingfajita med pasta
En lättlagad ugnsrätt med det bästa av två världar – mexikanskt och pasta!
Recept: Kycklingfajita med pasta
Risotto med parmesan och vin
Mättande risotto med två sorters kål och parmesan är perfekt för en kall vinterdag.
Recept: Risotto med parmesan
Pastasallad med kyckling och grönkål
Mättande sallad som passar sig både till lunch och middag!
Recept: Pastasallad med kyckling