Nu dukar vi upp för brunch – 3 recept
05 jan, 2023
AvRedaktionen ELLE
Våfflor, pannkakor och crêpes – här är våra matiga favoriter när vi dukar upp till brunch.
Annons
Alla goda ting är tre så givetvis är det just tre rätter vi dukar upp till helgens brunch. Frasiga våfflor med äpple, pekannötter och yoghurt är ett måste helt enkelt. Våra vegetariska kikärtscrêpes blir extra matiga eftersom de som fylls med spenat, kikärtor och mandel. Självklart behöver alla bruncher något sött som är i perfekt balans mellan mat och efterrätt – visst är det fluffiga amerikanska pannkakor vi pratar om. Givetvis måste de toppas med lönnsirap och färska bär!
Annons
VÅFFLOR MED ÄPPLE OCH PEKANNÖTTER
Med en fördeg med bland annat surdeg gör du supergod egen våffelsmet.
Till recept>>
AMERIKANSKA PANNKAKOR MED HALLON OCH BLÅBÄR
Lite surdeg i smeten ger extra smarriga pannkakor.
Till recept>>
KIKÄRTSCRÊPES MED SPENAT OCH MANDLAR
Vegetariska och matiga pannkakor med härliga smaker!
Till recept>>
Annons