Passion for glam

Efter reklamen: Så gör du en läskande Negroni

Passion for glam

Smakrik drink med härlig kryddkant som sätter extra piff.

1 drink

Du behöver:

Isbitar
4 cl tequila
6 cl Passoã
2 cl limejuice
½ passionsfrukt
6 cl prosecco (eller annat torrt mousserande)

Kryddblandning:

2 tsk farinsocker
2 tsk salt
1 tsk milt chilipulver
1 tsk nymalen peppar

Perfekt svalka till en het maträtt!

Mexikanska micheladas med koriander

Gör så här:

1. Blanda alla kryddorna i en liten skål och strö över dem på ett fat. Fyll en shaker med is. Häll tequila, Passoã och limejuice över isen och skaka i 30 sekunder. Gnid in kanten på ett champagneglas eller margaritaglas med passionsfrukten. Doppa kantenpå glaset i kryddblandningen.
2. Fyll glaset med is och sila ner drycken i glaset. Toppa med prosecco, garnera med passionsfrukt och njut direkt.

Foto: Lina Arvidsson, Columbus Leth