dfp_ads

Elle

Recept på popsicles med blåbär och hallon

popsicles-recept-start.jpg

Med kondenserad mjölk och grekisk yoghurt gör du busenkelt dessa popsicles med blåbär och hallon!

Popsicles med blåbär och hallon

Grön couscousbowl med sesamavokado, grillad halloumi & basilika-koriander dressing

2 sallader/portioner, 25 min

Ingredienser 
2 dl couscous
½ kruka persilja 
30g babyspenat
1 avokado 
1 halloumi 
1 dl edamamebönor
25g salladsärtor 
½ msk rostade sesamfrön 
½ msk svarta sesamfrön
salt

Basilika- & korianderdressing
1 dl créme fraiche 
10-12 basilikablad 
6-7 kvistar färsk koriander 
½ vitlöksklyfta 
citronsaft / lime
salt
Nymalen svartpeppar 
Dekoration 
Viol el pensé

Gör så här: 
1.Pulsa persilja & babyspenat i en mixer. Ha i couscous och pulsa lite extra. 2.Koka upp vatten och häll över couscousen, låt stå under lock ca 5-10 minuter för att tillagas. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar. 
3. Rosta sesamfröna i en torr stekpanna tills de blir gyllene rostade, blanda sedan upp med de svarta fröna. 
4. Kärna ur och dela avokadon i 4 delar (klyftor), doppa sedan ena sidan av klyftan i sesamblandningen. 
5. Hetta upp en stekpanna och stek halloumin gyllene på båda sidor. (Gärna i en grillpannan som ger fina grillstreck) 
6. Mixa samman ingredienserna till dressingen med en stavmixer. Smaka av med salt, peppar och lite citron/lime saft. 
7. Skär / dela salladsärtorna på längden.

Servering 
Lägg ut lite couscous i botten av en djupare tallrik. Lägg på den grillade halloumin och de sesamdoppade avokadoarna. Lägg edamamebönorna på sidan och fördela ut de halverade salladsärtorna snyggt. Skeda på lite dressing som gärna får hamna lite i hålen av avokadohalvorna och ut på
couscousen. Dekorera med ätbara blommor.

Vegetariskt med lyxkant #7 - Salladsbowl med sesamavokado och grillad halloumi

Salladsbowl med sesamavokado och grillad halloumi

Med kondenserad mjölk fixar du glass på ett kick. Krämigt och gott!

Läckra popsicles med blåbär och hallon gjorda på kondenserad mjölk

popsicles-recept.jpg

1 ½ dl kondenserad mjölk<br>1 ½ dl grekisk yoghurt<br>50 g blåbär<br>50 g hallon

Tänk vad mysigt att låta gästerna toppa sina egna minipavlovas efter middagen! Passar perfekt även till barnkalaset!

Söta minipavlovas med fläderkräm

Mode

Utvalt av ELLE: Vinröda favoriter

Kashmirtröja, Lisa Yang

Minikjol, Stockh lm Studio

Väska, Arket

Skärp, Flattered

Strumpbyxor, Swedish Stockings

Doftljus, Diptyque

Satinpyjamas, HM

Kjol, Twist and tango

Klänning, HM x Rotate

JUST NU

Populärt: 

Goda glasspinnar med blåbär och hallon

Dessa goda glasspinnar görs på kondenserad mjölk och grekisk yoghurt samt blåbär och hallon – låt stå i frys fyra timmar och njut!

 | ELLE

Popsicles med blåbär och hallon

Du behöver:

Gör så här:

Utvalt av ELLE: Vinröda favoriter