Säsongens godaste sallader – 3 recept
En sallad är så mycket mer än kall isbergssallad, vattniga tomater och gurka. Tänk stort och använda grönsakerna du gillar. Kål, citrus och pumpa är kanonbra råvaror som är i säsong just nu och de gör så otroligt gott i sallader. Kombinera fänkål och apelsin, de går utmärkt ihop. Eller smaksätt med andra kryddor, bakad pumpa gör sig faktiskt väldigt bra med kanel och kardemumma. Känner du dig lite frusen men ändå vill ha sallad, ja satsa då på en varm sallad där spetskål tillagas i ugnen och serveras med päron och halloumi.
Fänkålssallad med apelsin och oliver
Fänkål och apelsin är goda smakkompisar! Om du inte tror oss är det hög tid för dig att testa!
Recept: Fänkålssallad
Couscoussallad med bakad pumpa
Testa nya kryddor – här har vi smaksatt med kanel och kardemumma. Wow, vad gott!
Recept: Couscoussallad
Varm sallad med päron och halloumi
Låt spetskålen sköta sig själv i ugnen och servera med goda tillbehör.
Recept: Varm sallad med halloumi