dfp_ads

Elle

Recept på spett med päron, brie och rucola

Tänk att så mycket gott får plats i en och samma lilla munsbit – päron, brie, rucola och crema di balsamico.

Spett med päron, brie och rucola

En vacker tonicdrink som passar perfekt att servera vid alla tillfällen.

1 glas

Du behöver:
SIRAP: 
1 dl strösocker
1 dl vatten
2 msk torkad hibiskusblomma

DRINK: 
4 cl hibiskussirap
2 cl limejuice
10 cl tonic
Isbitar med mynta 

Så gör du:
1.	Frys in stora isbitar med mynta och limeskiva dagen före. Annars ta bara vanlig is men tillsätt limeskiva och mynta i glaset. 
2.	Koka upp en sockerlag med socker, vatten och hibiskus. Låt svalna. Lagen går att spara i kyl. 
3.	Fylll glaset med hikiskussirap och limejuice. Toppa med tonic. 


Så gör du den vackra drinken Hibiskustonic

Oslagbara små spett med päron, brie och rucola

Ca ½ dl valnötter 1–2 hårda päron, gärna conference 1 msk pressad citronsaft 250 g camembert En näve ruccola ½–1 msk crema di balsamico

Trä de kryddiga köttbullarna på spett så blir det enklare att äta dem med en hand utan kladd. Smidigt och enkelt!

Kryddiga köttbullar på spett

Såhär gör du en krämig Mandaringlass med vit chokladsås, perfekt för soliga sommarbjudningar:

2 portioner:
8 st mandariner/clementiner (utan kärnor) 
1 dl vispgrädde
100g vit choklad

Skala och frys mandarinerna i enskilda klyftor i minst 5 timmar.
Hacka den vita chokladen, koka upp grädden och rör ner chokladen. Låt svalna. Mixa mandarinerna i en matberedare, först blir de gryniga och då ska du fortsätta längre tills glassen blir krämig. Servera med vit chokladsås. 

Krämig mandaringlass med vit chokladsås

Mode

ELLEs utvalda favoriter just nu

Brun kappa, Arket

Jeans, Dagmar

T-shirt, Skims

Väska, Cos

Stövlar, H&M

Kashmirtroja, Almada Label

Handtvål, Frama

Halsduk, Lindex

Just nu

Populärt: 

Munsbitar med med päron, brie och rucola

Spett med päron, brie och rucola – toppade med crema di balsamico

I en tugga får du i dig allt gott – päron, brie och rucola som toppats med crema di balsamico. Underbart gott!

Så gör du den vackra drinken Hibiskustonic

Spett med päron, brie och rucola

Du behöver:

Gör så här:

Krämig mandaringlass med vit chokladsås

ELLEs utvalda favoriter just nu