Lättlagad meny med smak av Italien – 3 recept
Ta Italien till köksbordet och bjud på en lättlagad trerätters. Ni börjar med en uppfriskande melonsallad med en twist av limoncello, perfekt för att svalka dig under varma sommardagar. Till huvudrätt blir det zucchinipaket fyllda med kycklingfärs. Denna rätt är en blinkning till italienska traditioner med färska, lokala ingredienser. Zucchinin, med sin milda smak, fungerar som den perfekta smakkompisen till den kryddiga färsen och den mustiga tomatsåsen. Middagen avslutas med en svårslaget god efterrätt: grillade persikor serverade med krossad biscotti och vaniljglass. Buon appetito!
MELONSALLAD MED MOZZARELLA OCH LIMONCELLO
Vänd melonen i limoncello för en uppfriskande svalkande sallad.
Recept: Melonsallad med limoncello>>
ZUCCHINIPAKET MED KYCKLING I TOMATSÅS
Lättlagade zucchinisnurror som med fördel kan avnjutas både varma och kalla.
Recept: Zucchinipaket>>
GRILLADE PERSIKOR MED BISCOTTI OCH GLASS
Svårslagen sommardessert med mjuka persikor och knaprigt smul på toppen.
Recept: Grillade persikor>>