Vinterns godaste drink – med grädde, pepparkakor och räddade äpplen
Sedan 2015 har Rscued brunnit för att minska matsvinnet och av räddad frukt och grönsaker tillverkar de juice, smoothies, lemonader och shots. Nu finns Vintermumma, en äppelmust gjord på räddade äpplen, ingefära, kanel och kardemumma – alla julens goda smaker i en och samma dryck!
Vintermumma är ett utmärkt alternativ till glögg, som fördrink eller som avec med något starkt. Också ruggigt god iskall. It's up to you! Testa den här svårslagna alkoholfria drinken med endast tre ingredienser – mums!
Du behöver:
20 cl Vintermumma
Vispad grädde
Pepparkakor
Gör så här:
- Värm upp Vintermumman i en kastrull på spisen eller med mjölkskummarröret på en espressomaskin. Ta av Vintermumman precis innan den börjar koka.
- Vispa upp grädde och mortla några pepparkakor. Slå Vintermumman i kopp eller glas och toppa med vispad grädde och pepparkakor.
Du hittar Vintermumman på ICA, i utvalda Coop-butiker och på rscued.se.
*40 % av allt som odlas i världen slängs. Det vill Rscued ändra på. Äpplena i årets Vintermumma kommer från en svensk odlare som fått alldeles för mycket äpplen i relation till vad han kan sälja. Butikerna och musterierna var fulla! Istället för att kasta helt perfekta äpplen kunde Rscued göra något gott av det.