mat
Krispig risvåffla på tre olika sätt
Risvå fflor med stekt ägg, chiliolja och sesamfrön - asiatiskt skagenröra - lax, avokado, majonnäs & örter. Ingredienser 2 st: 1,5 dl sushi ris 1 tsk socker 2 tsk risvinäger 2 msk japansk soja Rapsolja Gör såhär: Koka ris enligt anvisning på förpackningen. Blanda ihop socker, vinäger och salt och blanda ner i riset, låt kallna. Värm upp våff eljärnet och pensla med rapsolja. Tryck ut riset i ett tjockt lager. Tillaga vå fflan tills den är gyllenbrun och krispig.
