Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Bakning Alla recept Vintips till middagen

6 lättlagade recept som underlättar i vardagen

21 jan, 2025
AvRedaktionen ELLE
6 lättlagade recept som underlättar i vardagen
Gör vardagen till en smakfull njutning med läckra middagsrätter som retar smaklökarna och skapar en förväntansfull stämning runt matbordet.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Så enkelt gör du sojapicklade äggBrand logo
Så enkelt gör du sojapicklade ägg

Sätt smak på vardagen med enkla, goda rätter som inte tar allt för lång tid att svänga ihop. För den som gillar hetta är den röda currysoppan något för dig, den blir extra matig med både nudlar och räkor. Vill du fortsätta med de asiatiska smakerna har vi också en busenkel sweet chili-kyckling pak choi. Bakad potatis är en favorit som faktiskt går snabbt att göra, kör potatisen i mikron och göra en god röra till, middagen har du färdig på en halvtimme! En snabb pastasallad sitter heller aldrig fel, här med massa grönt och parmaskinka – funkar både som middag och till lunch. Självklart har vi även tänkt på det söta, baka blåbärsmuffins med crumble och glasyr, de för tankarna till sommaren!

Annons

Röd currysoppa med nudlar och räkor

Smakrik röd currysoppa med nudlar och räkor
Columbus Leth

De spröda grönsakerna kan varieras med paprika, broccoli, rödlök och gröna bönor.

Recept: Röd currysoppa

Sweet chili-kyckling med pak choi

Lättlagad sweet chili-kyckling med pak choi
Columbus Leth

Pak choi har en härlig smak och fin krispighet, gör sig väldigt gott tillsammans med kycklingen.

Annons

Recept: Sweet chili-kyckling

Bakad potatis med kryddig bönfyllning

Fixa en snabb bakad potatis med kryddig bönfyllning
Columbus Leth

En läcker och mättande vegetarisk rätt. Baka potatisen i mikron så går det extra fort!

Recept: Bakad potatis med bönfyllning

Naanbröd med färs, feta och pinjenötter

Läckra naanbröd med färs, feta och pinjenötter
Columbus Leth

Till den här lyxiga snabbpizzan används färdigköpt naanbröd istället för vanliga pizzabottnar.

Annons

Recept: Naanbröd med färs och feta

Pastasallad med parmaskinka

God, grön pastasallad med parmaskinka
Columbus Leth

En fräsch och mättande sallad med mycket grönt, använd din favoritpasta.

Annons

Recept: Snabb pastasallad med parma

Blåbärsmuffins med crumble och glasyr

Blåbärsmuffins med crumble och glasyr
Columbus Leth

Som en blåbärspaj i miniformat!

Recept: Blåbärsmuffins med crumble

Annons