3 glammiga desserter med champagne
28 nov, 2023
AvRedaktionen ELLE
Avsluta året med en lyxig och
frestande dessert, gjord på champagne eller mousserande vin.
Annons
Ut med det gamla och in med det nya! Vi har samlat våra tre glammigaste desserter som alla har en gemensam nämnare – champagne! Dryckernas dryck hör inte bara hemma i glaset, utan även i desserten. På årets sista dag snålar vi inte på något!
Lyckas med avslutet
Det behöver inte vara svårt att göra en minnesvärd dessert. Här är våra tips!
- En bra dessert ger smaklökarna en utmaning. Den får gärna innehålla något sött, syrligt, beskt och salt för att vara en välkomponerad efterrätt.
- Desserten blir mer intressant om den består av olika konsistenser. Vill du servera en mjuk chokladmousse bryter ett knaprigt flarn av och gör helheten mer spännande.
- Tänk på middagen som en helhet. Är huvudrätten tung passar det bättre med en lättare dessert.
CHEESECAKE MED CHAMPAGNE OCH LAKRITS
Kvällens mittpunkt! Förbered gärna cheesecaken dagen innan den ska serveras.
Annons
Recept på cheesecake med champagne>>
KLADDKAKA MED CHAMPAGNEFROSTING
Festa till kladdkakan med lyxig topping.
Recept på kladdkaka med champagnefrosting>>
CHAMPAGNEPANNACOTTA MED GRANATÄPPLE
Lättgjord dessert där champagnen får sällskap av vanilj.
Recept på champagnepannacotta>>
Annons