Vegetarisk snabbmat – tillagas på 15 minuter
Snabbt, gott och grönt – här har vi listat våra fem favoritrecept som du lagar på 15 minuter! One pot-spagetti som tillagas i en och samma kastrull. Matig frittata med grönkål och getost. Proteinbomben stekta endiver med kikärter och parmesan. En mättande quesadilla med kronärtskocka, spenat och avokado. Självklart har vi smugit in en riktigt snabb dessert också – citron- och jordgubbscheesecake i ett glas.
ONE POT-SPAGETTI
Laga allt i samma kastrull. Spagettin tar extra smak av de andra ingredienserna och blir ännu godare.
Till recept>>
FRITTATA MED GRÖNKÅL, GETOST OCH VALNÖTTER
Det går bra att byta ut grönkålen mot svartkål eller spenat.
Till recept>>
QUESADILLA MED KRONÄRTSKOCKA OCH SPENAT
Få ingredienser men ändå härlig smak!
Till recept>>
STEKT ENDIV MED KIKÄRTER OCH VEGOBITAR
När du steker endiver mildras bitterheten och en sötma dyker upp.
Till recept>>
CITRON- OCH JORDGUBBSCHEESECAKE I GLAS
En dessert som du i princip bara plockar ihop, men som smakar jättehärligt ändå.