Populärt: Serietips Trender Filmtips Intervjuer Resguider

ELLEs Brita Zackari listar sina guldkorn från franska Languedoc-Roussillon

08 nov, 2024
AvBrita Zackari
bilder från brita zackaris guide till södra frankrike
Privat
ELLE-profilen Brita Zackari impulsköpte ett gammalt hus i en liten by i södra Frankrike med sin man. Nu är hon aktuell i en SVT-serie om renoveringen av huset. Här delar hon med sig av sina guldkorn i de närmaste omgivningarna.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
ELLE – en värld av inspirationBrand logo
ELLE – en värld av inspiration

07.30 Frukost

Går till bagaren på gatan, en lite hetsig promenad under skördetiden då lastbilar fyllda till bredden med vindruvor kör så saften stänker. Jag hejar på alla som står i kö – bonjour, bonjour, bonjour – och köper några croissanter och bröd med mycket frön. Går hem och äter det med franskt smör (hur är det så gott?) och en bit Tomme des Pyrénées-ost under hibiskusträdet på uteplatsen medan jag funderar över vad jag ska måla eller bygga i dag. Jag nöjer mig med att skura våra stengolv med Marseille-såpa. Finns nog inget mer franskt än doften i huset nu, jag köper med mig såpan hem.

Annons
brita zackari sitter under ett träd och äter frukost
Brita Zackari, under hibiskusträdet.

09.00 Collioure

Även om jag varit uppe några timmar vaknar jag på riktigt först i havet tillsammans med alla tanter och farbröder som kyler ner sig för att tackla ännu en varm dag. Mitt huvudfokus är dock marknaden, som äger rum onsdagar och söndagar. Collioure är en liten katalansk by som fostrat målare som Chagall, Matisse och Picasso. Jag köper några fina skålar (man kan aldrig ha för många) av en lokal keramiker (som heller aldrig kan bli för många, av utbudet att döma). Jag fotograferar några fina fasader och hoppar sedan in i min bastuvarma hyrbil och styr söderut.

Annons

12.00 LUNCH

Äter en katalansk tallrik till lunch – ­sardiner, ägg och lite paprika – i Banyuls-sur-Mer som liksom Collioure är en liten by med stenstrand i mitten. Här stannar jag gärna på delikatessen som drivs av en svenska, för lite lokala ostar och chark åt Kalle.

sardiner och ägg till lunch
Katalansk lunch med sardiner och ägg.
Annons

13.00 Loppisjakt

Åker runt lite planlöst och letar efter skyltar med ordet ”brocante”. Jag är inte en så duktig loppis-kund att jag åker runt med en sträng inköpslista utan tittar alltid efter dukar och handdukar i linne, speglar, skärbrädor och fin keramik. Turen slutar hos min favorit-brocante vars prissättning beror på vem som jobbar och i dag har jag tur och får med mig ett gäng linnehanddukar och ett durkslag i keramik för nästan inga pengar alls.

Annons

15.00 Tygshopping

Åker in till centrala Perpignan och inspekterar den röda sten som ligger på gågatorna som jag överväger ha som bänkskiva i köket. Stannar till på Toiles du soleil, en katalansk (ja, katalonien sträcker sig över gränsen en bit in i Frankrike också) tygfabrikant med typiskt randiga kanvastyger i massor av färger som gjort tyger sedan 1897. Jag har lite svårt att välja, men fastnar för en bred rand som jag kan klä dynorna i soffan med.

stranden
Ljuvligt strandliv.
Annons

19.00 Middag

Tapas på El Guapo Perpignan. En fördel av att vara i mitten av det katalanska, spanska och franska är att man får det bästa av allt rent matmässigt. Jag hänger min påse med hypade Manicurist-nagellack och ansiktscrème från prisvärda hudvårdsmärket Caudalie under bordet och beställer pimientos som snacks medan jag väljer från menyn. Fastnar för havs-carpaccio med limezest, gazpacho med burrata och patatas bravas. Mitt sällskap kör så jag får en katalansk öl och sitter länge och snackar innan vi snurrar vidare i gränderna där barerna nog inte stänger uteserveringarna förrän en bit in i november.

middag på en tapastrestaurang i frankrike
Tapasmiddag på El Guapo Perpignan.
Neneh Cherry & Mabel: Vem är mest envis?Brand logo
Neneh Cherry & Mabel: Vem är mest envis?
Annons